第628章 娘娘心疼 (第1/2页)

自从先前戚染染成功复制出了杂交水稻，并且向全国推行之后，各州的粮食都有显着提升，粮仓里的粮食越来越充裕。

宇文宸正忙着，戚染染在一旁没有用武之地，于是被先安排下去袖子。

这皇家的农庄比她那个菜园子强多了。

什么都有。

最主要是食材丰富。

戚染染先去了厨房逛了一圈。

她的第六感告诉她，今天会是胃口大开的一天。

嘿嘿。

趁着宇文宸没回来,她决定开个小灶，吃点独食。

在吃这方面，作为一个吃货，她绝对有充分的指导意见。

准备的是辣子鸡和水煮鱼。

做辣子鸡的时候要先把肌肉给腌制一下，腌制一刻钟的时间刚刚好，然后热锅热油,开大火炸熟，再复炸一次，保证吃起来香香脆脆。

等再起锅时放入辣椒,豆瓣酱，花轿，姜蒜，小火煸炒，最后放上香酥花生碎和熟白芝麻，翻拌均匀就能出锅。

这样做出来的辣子鸡，肉质酥香，味道香浓，相辅相成，看一眼就特别有食欲。

水煮鱼是选用了草鱼，

先让鱼用盐巴炸出粘液情绪干净，再加上蛋清和盐巴，加上胡椒粉，再配上淀粉腌制一刻钟，等锅中炒出红油的时候，将干辣椒、花椒和葱姜丝放进去翻炒，

最后，最重要的一步就是将辣椒油和花椒油烧得滚烫后往上淋上去。

热油和鱼肉辣椒撞在一起,发出‘呲呲拉拉’的声音。

鱼肉的鲜美和辣椒的香，将这道菜的味道发挥到极致。

味道简直是绝了。

戚染染正准备开动的时候，先有个人影落了下来。

宇文宸：“这是……”

戚染染光速回答，

“这是辣子鸡，尝尝不，可香了！”

宇文宸看了面前红光光的一碗。

辣子鸡？

怎的他看到的只有辣椒！

看着她吃的香的模样，宇文宸本着尝试的心理尝了一口。

咀嚼之后，眼神一下子直了，脸颊上迅速窜出一抹不正常的红晕，随后是掩唇极度克制的咳嗽。

是尽力控制才没让自己失态，整张脸都被憋红了。

李公公多有眼色，多贴心啊。

一见这情况，赶忙把茶给端

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