第142章 培训机构 (第1/3页)
“算了,这个报社的事情先放一边吧,我们还是聊聊那个学校承包的事情。”暂时想不明白的事情,林秋习惯性把它们放一放,反正不是很急。
“对啊,你刚讲了一半,被这小子给打断了,你继续!”杨强还是想听林秋有什么办法能让家长接受他们家的产品。
林秋拿起茶壶,一边给他们添茶一边说道:“这个问题其实很好解决,我们可以做一个中央厨房,敞开的那种,只要他们想看,都可以过来看!”
又是一个新名词,中央厨房是个什么玩意,杨强林为民他们不是很明白。
“只是随便说个名字而已,你们就不要去纠结这个东西了,简单说就是我们建一个厨房,这个厨房就是用来给 学校做饭用的。”
林秋这样说他们都懂了,可是学校不是有食堂吗?干嘛还要自己弄个厨房呢?
对于他们的这个疑问,林秋也很详细的回答了。
“既然我们要做这一块,那肯定是要长期的,而且不单单只一个学校,我们单独设一个点,不但可以减少人工,而且便于我们的管理。”
“你们想一下,如果我们派人去各个学校的食堂,那我们怎么监督到位,怎么知道我们的人有没有偷工减料,或者说会不会跟学校里的一些人勾搭在一起乱来。”
“这些都是我们难以监管的到的,可是如果我们自己设一个点,那这些问题就不存在了,而且我们还能让跟我们合作的学校菜式做到统一,不但有利于我们生产,更减轻我们的采购成本!”
“而且,单独的一个点,那些不放心的家长就能很方便的过来监督我们,无论是原材料的是否新鲜,还是烹饪当中的是否保持卫生,这都能一目了然,还不影响其他。”
林秋说的是头头是道,几个听的也是津津有味,这个方法确实好,食材统一采购,价格肯定会便宜不少,量在那里,而且无论是卫生还是新鲜程度,都能够很好的把控。
“那我们这个点要设在哪里呢?”林为民开口问道。
“没有必要去找其他地方了,我们现在这仓库就可以隔出来一部分用来做这个中央厨房了,把对外的墙打掉,敞开门,就跟我们乡下办酒席一样,谁都能看的到,多方便。”
林秋听到林为民说郭校长介绍两个学校过来的时候,就马上想到这个方案,而且还确定了安置的地点,甚至还有接下去的一系列的操作方法。
中央厨房设在这里,大家都觉得可行
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