第49章 谁都没有想到 (第1/2页)

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听到营业额的时候,林秋的表情很是淡定,这个早在意料之中了,但是在杨强看来林秋这是什么情况,没听清楚还是。。。。。。

林秋对着杨强笑了笑,“这个金额很正常,如果你现在都感觉惊讶的话,那接下去几天有可能让你觉得下巴都要掉了,所以你们现在要做的就是怎么保证才能接待更多的客人,而还能保持正常的营业。”

“还会更多吗?”

“肯定的,今天只是第一天,那些来过我们家餐厅的人,只要没有觉得不合适,就会跟别人聊到这个东西,那好奇的人只要有时间,肯定也会过来看看。”

“就算来,也不会多多少吧。”林为民有点不确定的说道。

“来过的人肯定有一些还会来,听说的人呢也会来一部分,再加上百货那边自然的人流量,你猜猜会有多少?"

“这,还真不好说哦!”杨强觉得有可能会来的不少。

“这还是好的了,最要担心的就是周末那两天,很多周边城镇的都会来城里,那些听别人说过的也大都会在周末过来,这样一来,我觉得你们够呛!”虽然话语里有担心的语气,但是林秋的表情却很轻松。

开业前一段时间,凑热闹的肯定有很多,但是随着时间的推移,等大家都习惯完以后,留下来的才是真正的目标客户,之前林秋是打算做一些活动之类的,但是想了想,觉得没有什么必要,这些活动还不如到时候留给那些真正的客户作为回馈。

“我们的店也就那么大,就算来再多的人也挤不进来,还不是一个样!”杨强摇了摇头。

“不一样啊,到时候你们可能连休息都没的休息了。”林秋笑笑的说道。

“难道他们过了饭点还在排队吗?”林为民觉得有点不可思议。

“没错,有些人就是为了想进来试一下,所以会甘愿等,也有的呢刚好那时候肚子才饿,所以就排了个队。所以你们现在要做的就是怎么安排人员保证一整天的工作量。”

林为民跟杨强对视了一眼,“难道我们还要增添人手吗?”

林秋笑了笑,说道:“不用的,早上你们采购的时候就要把今天量预估一下,一下子给我全部采购回来,不用再跑了,然后呢,我们 不是有四个女工吗?其实在那边打菜帮忙的两个就该够了。”林秋顿了顿,继续说道,

“为什么这么说呢,除了第一批一下子进来的人,那大家可以一起帮忙一下,接下去是吃完几个

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