第21章 女流氓 (第1/2页)

四人动手摘菜，清洗，小丁负责切菜，淘米下锅，赵晓华下楼又采买了炒菜时，需要用的炊具和调料，胡杨将五花肉切片，锅里放少许油，在油冒烟时将油倒出，放入五花肉，小火煸炒，五花肉出油后再盛入小碗备用，再次倒入少许油，放入几粒冰糖，小火不停搅动，等到冰糖彻底融合，稍后冰糖变成枣红色，由小泡变成大泡时，放入五花肉，快速翻炒，五花肉颜色酱红后，倒入开水（这点很关键），将洗好的鲤鱼放入锅中，等到水再次滚开后，放入葱姜蒜，大料一枚，咸盐，少许老抽，少许料酒，小火炖20分钟就好。这是胡杨的妈妈的拿手菜，胡杨看过几次，他记得每一个细节，甚至记得放调料的多少。今天他第一次复刻这道母子两人最喜欢的菜肴，虽然比不上妈妈的味道，但已经很香了。厨房很大，上官芮全程观察了胡杨的操作，上糖色这种高难度技术胡杨都会。真是太优秀了。

咕嘟咕嘟的五花肉炖鲤鱼，香味在房间里飘荡，小丁炒了他的拿手菜辣椒鸡块，爆辣爆香。胡杨又炒了两个素菜。

四个热菜，一盘卤菜，一盘凉拌黄瓜，四碗米饭，四瓶啤酒，四个人，大快朵颐。四人好像又回到了胡杨家的小院。有饭菜的美味，有各自在学校的见闻，有四人对五花肉炖鲤鱼的赞美，还有饭还是家里香的感慨。“这道鱼是你家里做的第一道菜，有年年有鱼的意思，也希望我们常常相聚，年年有鱼。”胡杨提议喝一杯，大家都说好。

“胡杨，你觉得平凡的世界好看吗？”聊着聊着，就聊到了小说，上官芮问胡杨，“很不错，很好看。”“那你怎么看田晓霞的。”上官芮本想问你如何看待田晓霞和孙少平的爱情，又觉得有些刻意，说出口时就变了。“田晓霞是作者虚幻出来的美梦，完美无瑕，应该是作者心中最美的存在，也是男人心中的白月光，月光美丽但遥远不及，惠英嫂子才是孙少平的现实。这也是田晓霞必死的原因，如果田晓霞和孙少平最终走到一起，煤矿工人和高官的女儿，知名记者能幸福的生活在一起吗？读者是不会信服的，作者就是想表达人生的遗憾，如果田晓霞和孙少平幸福的在一起了，这本小说也只能是昙花一现了，也许我们都看不到了，很残酷的就是，我们是因为遗憾记住了这本小说。”胡杨又开始思考吴明的人生，“田晓霞死的真让人心疼，后劲也大，现在想想也难受着呢？丁文杰想起自己在火车上的痛哭，“我还是喜欢田晓霞，勇敢的追求自己认为的幸福。”上官芮坚持道，“小说在哪里，我要看！”赵晓华不明所以，有点气恼。

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