第84章 送年礼（一） (第1/1页)

回到了家的白桃开始熬制腊八粥和准备晚上的大餐，白柚和邱允衡在旁边打着下手。

天色渐晚，“吱呀～”白家小院的院门被推开了。

“我们回来啦～”白松朝着大屋的方向喊了一声，待两个弟弟进来后，关好院门，落锁！

“腊八腊八，冻掉下巴！”白杨边说着边在院子里蹦了几下后才进屋。

“今天也太冷了～”白杉在感受到了屋里的热气后打了个哆嗦！

“回来的正是时候呢，腊八粥刚熬好～一人先喝一碗，然后咱们再开饭！”白桃边盛着粥边说道。

等大家都喝完了粥，白桃才说道：“你们快去洗脸洗手，然后到厨房帮我端菜哈！”

“好哒！马上～”

今天的菜色很丰盛，白桃做了有些辣味儿的 口水鸡；邱允衡的最爱 西红柿炖牛腩；白杨白杉都爱吃的 油焖大虾；白松爱吃的虎皮青椒酿肉；柚柚最爱的甜滋滋 锅包肉；香蕉派；凉拌什锦菜；最后还有一道清蒸鲈鱼！

伴随着电视里的腊八节特约节目，白家的饭桌上更是欢声连连。

“嘿嘿嘿～我倒是想起了一首诗！

开锅便喜百蔬香，差糁清盐不费糖。

团坐朝阳同一啜，大家存有热心肠。”

白杨摇头晃脑的背了首诗。

“哇～四哥，你太厉害啦！你好棒呀～”白柚这个捧场王又上线啦！

腊八节过后，白桃专心的做着古法阿胶糕。

第一天 先是把驴皮洗净，去油脂，再浸泡一个晚上。大枣枸杞洗净控水。开核桃。

第二天 焯过水后，再去一遍油脂，改刀成细长条状，再洗净，开煮。

待锅中煮驴皮的水粘稠后，继续搅拌且不能离人，离人便要关火。

第三天 继续熬！大枣去核切开，把准备好的核桃仁，黑芝麻炒熟。

第四天 继续熬！

第五天 捞出驴皮过滤出胶，倒入平底锅中，用黄酒泡上。在平底锅里加入冰糖继续搅拌熬煮，待到粘稠挂铲快要搅不动时，关火，迅速放入红枣，核桃，枸杞黑芝麻这些辅料，快速翻炒后，装盘，撒上玫瑰花瓣，盖上油纸，压实，晾凉。

第六天 切块装盒。

“大姐，咱们不送这个阿胶糕了行不行～”⊙︿⊙

“为什么呀？崽崽～”白桃甩了甩胳膊问道。

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