第112章 新年 (第1/2页)

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“关键咱们如今已经吃得很好了,我也不知道要准备什么了。”

晚秋看着孟哲,“小哲,你想吃什么,不许撒谎。”

孟哲看了看他娘又笑着看回晚秋,“我想吃糖糕。”

“你还真敢提,那糖糕是我们能吃上的吗?”梁氏笑着责备,“你就算是想吃鸡都比这糖糕的要求好。”

“咱们不吃糖糕,我给你做酥糖,就是大哥之前给你说的,咱们做那个,大哥其实也想吃。”

“你真要做?”梁氏一喜,随即又坐了下来,“材料就要许多钱,我看还是算了吧。”

“做些,周公子还有书店掌柜帮了我们许多的忙,总要有些拿得出手的东西感谢,咱们自己也吃,不做多了,就做10斤,我就在灶房搭台子生芽,到时候怕是还要婶子你多看顾些,还不知道这种天儿生不生得起来。”

“你要生什么?”

“麦芽!”

“怕是有些难办。”

“试试,只要房间的温度够就行了,就是怕是要用不少的柴火。”

当天,梁氏就按照她的要求从县城铺子买来了麦种,江米还有江米粉以及簸箕,若不是知道是要送礼,她很要疼惜这些钱了。

方记打回来看到泡在堂屋的麦种,一乐, “你这是准备做龙须酥?上回说做不是还舍不得柴火吗,如今这天儿行不行啊?保温柜也没有。”

“这不是要过年了吗,我想着要给周公子还有掌柜还一份礼,顺便自己人过年也吃点好的,我也不知道天气行不行,我准备到时候把簸箕放到灶房,晚上生火关好门窗让里头保温试试。”

他们兴高采烈的生芽,梁氏每日小心的照看,连做饭进出都小心翼翼,结果一直到新年过了,年初三才算生好。

“我原本想着肯定不成的,没想到真的就生好了。”

“还是婶子照看得好,那咱们今日就来做龙须酥,婶子您可看好了,日后想吃的时候可以自己做。”

“你不是还要紧着抄书吗,要不你告诉我怎么弄,我来。”

“婶子,不成,特复杂,看都看不太懂何况是听她说,你还是让她自己来吧,咱们都在边上看着学。今日小哲帮忙烧火,我跟你说,这烧火可是个重活,你若是累了你就说。”

“不累,我就给你们烧火。”

从早上泡江米到后来拉糖丝裹米粉,晚秋做这龙须酥用了整整一日的时间,最后成品出来

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