第269章 锅子 (第1/2页)
年夜饭，叶清把准备好的锅放在桌子上，还有定制的炉子，里面放上烧红的炭。
叶大郎几人看的新奇，又见叶清把煮好的排骨汤倒到锅里。
里面放上各种调料，又把家里准备的羊肉和猪肉拿了过来。
叶二郎帮着片成薄片，全部码在盘子里。
家里人多，准备的肉也多，羊肉就准备了三四盘。
猪肉是家里养的，李氏喂的大肥猪，留了半头，留着家里吃。
还有山上采的各种蘑菇，下午就拿出来，用水泡着。
叶秋送过来的豆腐，豆皮，全部切好，放在盘子里备用。
还有一些酸菜，拿过来，放在一边备用。
周氏过年自己做的肉丸子，和鱼丸子，全部放在一起。
还有大白菜，叶清挑了一些白菜心，洗好放桌上。
其他人看着叶清忙活，想帮忙却不知道从哪里下手。
叶清又调了一锅辣锅，等汤烧开后，往里面放肉。
叶清抬头看了一眼家里人，全部站在桌子旁。
叶清让叶二郎帮着大家调几个蘸碟，他学过厨艺，调出来的口味，很适合大家。
家里人围坐在一起，叶清先给他们示范了吃火锅的流程。
李氏婆媳几人，一看就明白了，试着放了几样东西。
叶老汉不用动手，几个孙子把熟的肉，夹过来给他。
一家人吃的热火朝天，锅下面还有炭，吃了一个多时辰，都不凉。
以前吃年夜饭的时候，一道菜都要热好几回。
“清丫，你这个方法好，冬天就适合吃锅子。”叶大郎夸着妹妹。
叶二郎也是这个想法，“我最喜欢辣锅，吃进去整个人又辣又舒服。”
叶辰景不甘示弱，加入夸叶清的队伍。
叶清也是听买他们花椒的张宣说的，才想起火锅这事。
城里的铁匠铺，刚开始不会做这个特殊的锅。
叶清给了三倍的价钱，又把样子详细的描述出来。
铁匠试了好几种办法，才做出来两个，全让叶清买了回来。
平安在旁边摇篮里玩，没人陪他，自己也玩的开心。
叶老汉看着儿孙都在身边，没有喝酒，都觉得醉了。
等到家里人吃饱喝足，把剩的菜放到灶房里。
烧的鱼每人
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