第148章 发酵 (第1/2页)

一共宰杀了十只鸭子，即使麻辣味的鸭货只做了五只，那也不是林枝一个人可以吃得完的。

最后这些鸭货都摆在铺子上售卖了。

因为是新品，林枝特地让员工切了一些试吃在旁边，试吃后觉得好吃再买。

对林枝铺子出的新品，食客们很热衷。

上次铺子里头推出的三杯鸭其实味道也是很不错的，但是他们更加爱吃卤肉，在有卤肉的前提下，他们更愿意吃卤肉。

这才是造成三杯鸭滞销的原因，即使那天的三杯鸭被学子们买光了，那也是因为学子们没得选择才买的结果。

“这鸭子怎么是冷的？”

试吃之后食客们就疑惑的问道。

周大牛解释：“这鸭货冷吃和热吃是两个味道，冷吃更好吃一些。”

闻言，食客立马就购买了一些，想着这热吃和冷吃到底有什么区别。

周大牛给他装了鸭货后，指着旁边的盆道：“要试一下麻辣口味吗？”

食客想到之前自己吃辣酱的威力，毫不犹豫的摇头：“不了，我就要原味的。”

周大牛也不多劝，这食客是老顾客了，看他避不可及的模样，应当是之前吃过辣酱的，这才会听到“麻辣”二字就拒绝的原因。

“哪个口味是麻辣的？我来尝一尝。”

前面食客离开摊位，后面的食客迫不及待的想要尝试一下麻辣的鸭货。

这人一看就是喜欢吃辣酱的食客，听到周大牛说的话就想迫不及待的品尝。

“也没什么不同.......”食客把鸭货放进嘴里嚼吧嚼吧，感觉和普通辣没啥区别。

“嘶！”他后面的话还没说完，就被花椒的麻劲给刺激到了。

周大牛笑呵呵的给他递了一份凉掉的米汤。

那食客白手拒绝，眼睛火亮点的看着麻辣鸭货：“这个麻辣口味，每个部位给我来二两。”

......

新品的原味鸭货很快就卖完，顾客们觉得它是冷菜，带回家去吃不会失去其中的美味，所以都是买回去当零食吃。

麻辣口味的卖得比较慢，这刺激的味道并不是人人都能接受的了。

一直到营业结束，麻辣口味的鸭货最后加起来还有一斤左右没有卖完。

林枝一样留出来一点给兄弟两个，剩余的全部半价卖给阿才了。

他们这儿常常会

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