第114章 都跑来偷吃？ (第1/2页)
“你是专业演员，怎么能在拍戏时走神？”
“导演，那边有人。”
“嗯？”
朱导演回头一看，发现城墙上的东方新，嘴角挂着口水。
同时，东方新也发现了他们，便挥手打了声招呼。
这一幕让朱导演的胃里涌起一阵强烈的饥饿感。
“东方大厨，我们在拍戏呢，你别在这添乱啊！”
东方新一脸茫然：“你们拍你们的，关我啥事？”
朱导演仰头道：“你在这儿我们就饿啊！”
“靠，有病吧，我又不是饭！”
“可我们一见你就想到好吃的，都成条件反射了！”
东方新无奈，只好起身，抱着椅子吭哧吭哧地下楼。
虽然剧组的人不吃，他自己总得解决晚饭。
于是他回到小厨房，打算弄点晚饭。
不用太丰盛，卤点五花肉，配碗米饭就行。
晚餐嘛，简单点无妨。
东方新将肥瘦相间的五花肉切成条，用麻绳绑好。
随后放入砂锅，用酱油炖到软烂。
快熟时，再炸几块豆腐放进去。
加上魔芋、海带结、萝卜块，盖上盖改小火慢炖。
火候到了，一揭盖，香气扑鼻而来。
这是最简单的卤菜做法。
但酱油的量要恰到好处，火候和时间也要严格控制。
否则食材要么苦涩，要么咸得没法吃。
食材卤好后，锅里的米饭也差不多蒸好了。
再把五花肉、海带结、炸豆腐……一一捞出，装进小碗。
配上香喷喷的米饭，咬一口软糯油滑的五花肉，人生圆满。
炸豆腐吸饱了汤汁，咸香十足。
还有多汁的萝卜，咯吱作响的海带结，以及脆嫩的魔芋。
几口下去，满嘴都是咸鲜醇厚的味道。
其实这锅里的食材配置和关东煮相似。
但卤制的方法更直接粗犷。
东方新想到啥就放啥，严格控制每种食材的入味时间。
最终这锅卤菜色香味俱佳。
“嗝~！”
酒足饭饱后，东方新把碗洗了洗，放回洗菜盆。
又收拾了一下灶台，目光渐渐落在汤桶上。
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