分头行动 (第1/2页)
“人家路边摊在路边摆摊是为了省租金,很多小摊也都很干净,你以为路边摊的食材都不洗,带着泥土就烹饪的吗?你在去餐厅的时候,都带着滤镜了,就算不好吃,你也会觉得好吃!”
“反正我就是认为路边摊不好吃,我就不愿意吃!”
“你不愿意吃是你的事情,我就愿意在路边寻找参赛厨师!尤其很多有家族传承的,都隐藏在街边的苍蝇小馆中。”
这两个正在争吵的人,都是烹饪协会的人。
每年的美食大赛参赛厨师,除了烹饪协会的成员以外,他们还会去外面寻找非协会厨师。
只要达到烹饪协会的要求,并且愿意报名,就可以参加选拔赛。
在美食比赛快要开始的时候,烹饪协会会派出去很多人。
这些人再分成不同的小组,每个小组里有三个人,去往各省市寻找厨师。
每个市的厨师一起比赛,从中选出优胜者,再从各市的优胜者中,选出省优胜者。
省冠军可以直接进入美食大赛初赛。
要是不参加当地选拔赛,直接报名参加美食大赛的,那么就会由全国的厨师一起,选拔出一部分人,再进入美食大赛初赛。
前者以省为单位,比较简单一些。
后者则是以全国为单位,要更加难一些。
而且,今年情况特殊,不仅有华国人参加美食大赛,就连国外的厨师也会参赛。
美食大赛一直由华国举办,第一次有外国厨师参赛,冠军就被外国人拿走了话,那可真是太丢人了。
所以今年出去寻找厨师的时间,要比往年早了两个月。
乐康伯对路边摊情有独钟,他认为高手在民间。
最普通的小摊,没有品牌加持,才更能品出厨师的厨艺。
有的店做出来的美食不是真的好吃,但是因为招牌比较有名,在心理上就给人一种好吃的感觉。
实际上,做出来的东西只是能吃而已。
古安然认为路边摊不卫生,做的东西也比较单一,根本就上不得台面,打死他都不去路边摊找参赛厨师。
凌雪松回来的时候,就听到两人还在争吵,“我都下去溜达了两个小时了,你们还没吵完呢?”
“要不,你俩慢慢吵,我再出去溜达一圈?”
凌雪松是此次来云市三人小组的组长,按辈分,古安然和乐康伯要叫他一声师叔
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