一百三十九、再至碧玉镇 (第1/2页)
李竹揉揉手腕,“好呀。”
喻霄在南山村种地没种出名堂,厨艺却进步了许多,李竹家的灶台,他摸得比李竹还多。
有时候李竹干活回家晚了些,进了灶房揭开锅盖,已经有做好的饭菜煨在里头了。
难怪人家都想娶媳妇,一回家就有饭吃的感觉可真好啊。
喻霄杀鱼的手法很利索,就在船边把鱼处理了,往河里一摆,都不用费心去洗,鱼就干净了。
李竹也会杀鱼,却不会片鱼,喻霄手里那匕首好像能雕出花似的,三下两下,鱼骨去掉放在竹碗里,鱼片则整齐的摆在竹碟里,看着晶莹剔透,新鲜的很。
粉丝一早就泡在木盆里,已经软化了。
往陶罐里倒些油,李竹把腌好的酸菜递给喻霄,他放在砧板上切碎,往滋啦冒油的陶罐里一放,木铲拨弄几下。
这酸菜是李竹菜园里半老的菜叶子腌的,说是盐,她也没舍得放许多盐,只是用盐水浸泡后又用麻袋装好,青石板压在阴凉处,跟做腌萝卜的做法差不多,往往压上几日再晒一晒,就能吃了。
酸菜炒出香味,就该加水下粉丝了,粉丝要煮久一些,鱼片却可以最后下。
陶罐咕噜咕噜冒白气的时候,喻霄把盖子揭开,加上些许酱油调味,就拿着厚厚的布巾把罐子端起来,鱼片粉丝汤一股脑儿都倒进了装汤的大盆里。
李竹这次出门,必要的家当还是带着的,但吃饭的碟碗不多,一只竹盘、两个竹碗、两双筷子、一个汤勺一个木勺,再就是这个装汤的大盆了。
在船上最方便的就是用水,若想洗东西,往河里摆一摆就成。
但李竹制止了喻霄要把还有油花的陶罐清洗干净的动作,她加了几块碎炭,火势愈旺,锅底的水分很快被烧干。
又添上些油,喻霄手里的鸡蛋面糊也弄好,一勺一勺往锅里添。
火大、油足,鸡蛋饼成型也快。
不多时,十张鸡蛋饼就新鲜出炉。
说是鸡蛋饼,其实李竹只舍得敲了一个鸡蛋在面糊里头打碎,但洒了些盐煎出来的鸡蛋饼还是很香。
太阳还高挂在空中,却已经渐渐有了凉意。
热腾腾的鱼片粉丝汤下肚,又吃了四块饼,李竹觉得通身暖洋洋的,满是干劲。
喻霄吃的比她还快,吃完把碗筷洗干净,看向双手撑在身后,就这么坐在船板上的李竹。
“咱们再行
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