第269章 助威 (第1/2页)
上午。
齐禹按部就班,耗费四个多小时吊好毛汤,又花了差不多一个半小时扫成清汤。
比起昨天,他倒是熟练了许多,展现了过人的学习能力,但也只是扫汤的效率提高了些,最终的品质没有质的变化,仍是及格水平,差强人意。
这也就够了,今天三位老爷子都没来,没人指导,他自个儿吊汤还能保持住水平,就说明吊高汤上他已经足以出师了。
何况这锅汤又不直接拿来用,还要调整的。
翻出脑袋里的记忆,按照昨天的方法,齐禹又用了一个多小时把清汤的味道调整好,时间已经来到了两点,午间营业已结束,到了他们家的饭点。
上汤焗龙虾有些赶不上趟了。
但大家都很期待这盘菜,于是一致同意延后午餐时间,等齐禹的龙虾出炉。
于是齐禹便耐下性子,不紧不慢地继续料理他的龙虾。
又等了将近四十分钟,上汤焗龙虾出锅,从烤箱里端了出来。
“上汤焗龙虾(宿主自改款)(失败)(S级)。”
看着出锅的龙虾,齐禹又惊喜又失望。
惊喜的是,这盘菜真真达到了S级的水准。
这已是三位巨佬正常情况下的最佳水平。
而做这道菜的时候,可没有任何加成,这意味着,齐禹已真正掌握了一道足以跟三位巨佬掰手腕的珍馐佳肴。
失望则在于,他仍抱有一丝丝不切实际的幻想,希望这次也能活见鬼做出盘完美的上汤焗龙虾来。
事实证明,他在想屁吃。
S级也已经很不错了,毕竟以他的水平,即使对这道菜理解极其深刻,能做到S-就已十分不错,S级完全是超常发挥,也足以征服任何人的舌头。
戴着隔热手套,齐禹端着这盘虾上了桌,落座吃饭。
然后他惊奇的发现,自家爹妈居然不跟他抢菜了,非但不抢,他筷子所指,齐清河跟寸英莲居然还会自动回避,甚至还会主动夹几块最好的肉放在他碗里。
难得在饭桌上感受到父爱母爱,齐禹觉得比自己做出完美的上汤焗龙虾还要不真实。
这大概是厨艺提升带动的家庭地位提高吧……
但不知道为什么,没有人抢菜,齐禹暗爽了一阵后,就觉得有些索然无味,吃完龙虾,再尝尝其他几口菜,扒拉掉碗里的饭,便放下了碗筷。
寸英
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