第231章 贼好吃的泡面汤泡饭 (第1/2页)
齐禹端着汤碗,打开盛饭的大竹筒面上的木盖,揭掉白布,里头果然还有不少剩饭。
如果不出意外的话,这些剩饭明天将会用来做炒饭。
齐禹打了两勺米饭进泡面汤里,拌匀散开,拿勺打了一口入嘴。
泡面汤泡饭,完美!
又方便又好吃!
米饭不仅仅是主食,同时也还是极其优异的食材,各式炒饭就不说了,用来煮粥也别有一番风味,甚至还可以代替小米糯米等,直接用来做烩烧类的菜,比如拿来烩海参,吃起来也很不错。
米饭中包含的淀粉,天生就是勾芡的好材料,能让汤汁更加浓郁厚重。
再加上它吸附性极强的特点,各式泡饭也是极好的选择。
泡面汤的调味料味道比较重,即使有高汤打底,难免也会有一丝丝格格不入的,源自科技的味道,健康不健康姑且不说,对齐禹这种舌头极其敏感的人来说,其实是有些美中不足的。
但汤汁经米饭这么一吸收,那丝丝格格不入的味道竟然顿时便消弭了。
尤其等米饭泡上片刻,饱吸了汤汁,颗粒变得饱满浑圆之后,再入口吃起来,不论味道还是口感都是上佳。
虽然达不到B级菜的水平,但却有种诡异的满足感,齐禹吃的非常爽。
齐禹下意识地发动了鉴定技能。
“一碗品质尚可的泡面汤泡饭(B-级):饥饿的厨师偷懒之作,能将主食给人带来的特有满足感发挥的淋漓尽致。”
居然能有B-级,达到了普通招牌菜的水平,很不错了。
一仰头,齐禹继续呼噜噜吃起来。
吃着吃着,就看到楼梯处亮起了光。
齐清河不知道什么原因走下了楼,恰好看见了齐禹端着碗干饭的场景,目光再一扫,又瞅见边上的泡面包装袋,不由眼角一抽,表情略有些扭曲:“泡面?泡面汤泡饭?”
齐禹扒饭的动作陡然顿住:“爸……爸?!你怎么下来了?”
齐清河往下蹿了几步,脸色更加扭曲:“小兔崽子,老子做的饭你不吃,跑来吃泡面,吃泡面汤泡饭?”
这一刻,他真的觉得自己受到了打击。
亲儿子宁可吃泡面也不吃他做的饭,即使事出有因,吃饭的时候他们几个都怀揣着心事,但齐清河仍然接受不能,觉得这是对他厨艺最大的否认。
自打他出事后痊愈出院,厨艺略有
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