第177章 物有所值 (第1/2页)

等待的时间总是漫长的，每一秒都仿佛被拉长了一般。

而当等待的对象变成了美食时，那种煎熬感更是加倍。

此时大家都焦急地站在一旁，眼巴巴地盯着烤炉，心里默默祈祷着里面的蛋黄酥快点烤好。

“清明，这蛋黄酥快好了吗？”吴忧忍不住开口问道，声音中带着一丝急切。

“快了，再等半盏茶的时间就可以了。”宋清明回答道。

听到这句话，大家的心情稍微放松了一些，但还是忍不住在心里暗暗催促着：快点啊！快点啊！

做蛋黄酥的烤制时间比月饼的要短，而且蛋黄酥不用预烤定型，只要烤炉的温度上来了，放进去烤制一炷香的时间就可以了。

所以相对来说蛋黄酥的做工会比月饼的简单些，但基本的做工和月饼的也是类似的，用料那些基本一样，所以这就是为什么宋清明想到若是开月饼工坊的，要带上做蛋黄酥。

“好了。”

时间一到，宋清明双手套上李氏特制的厚手套就打开烤炉。

烤炉的门打开后，那股香味就更加浓郁了，愈发地引诱人。

“真香呀！”

大家都围过来看。

“这蛋黄酥真好看，金黄金黄的，上面那些是芝麻吗？怪不到还有点芝麻的香味。”宋繁星看着那盘蛋黄酥说道。

她现在对食物也有一定的研究的。

“是的，那就是芝麻，加点进去，不仅可以增加香味，还让整个蛋黄酥看起来更加好看。”宋清明一边说道，一边将那盘蛋黄酥放到桌子上。

等蛋黄酥放凉后，大家都迫不及待地拿起一个品尝起来。

“哇！”

众人发出一阵惊叹声，这蛋黄酥实在是太美味了。

咸香可口，尤其是外面那层酥脆的外皮，口感极佳，让人感觉入口即化。

五十个蛋黄酥，如果不是宋清明提前留了六个给宋朝阳回来吃，恐怕早就被一扫而空了。毕竟，这种美食实在太难得了。

在这个时代，虽然也有一些点心供应，但种类有限，来来去去就只有那几样。

不是红豆糕、绿豆糕，就是云片糕或白糖糕，而且多数都是甜口的。因为这个时候的白糖价格相对来说还是比较贵的，所以很多人都认为甜的食物才是最好的。

因此，这些点心通常会做得非常甜腻，宋清明曾经尝试过，发现自己根

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