第1782章 忙碌的生活 (第1/1页)
记得小时,四五十年前,那个时候,是大集体,是生产队,小红的村庄很小,人口很少,全屯子全是土坯房 ,村庄坐落在东北,内蒙古一个偏远的山区里,三面环山,背靠大山,依山而居,那个时候,小红在屯子里上一二年级。
生产队的社员很忙的,一天从早到晚忙,一年四季,春夏秋冬,都很忙,忙着队里的事儿,忙着队里全体人口的口粮和生计,都很忙的,那个时候,年头不好,有很多地方种什么没种对劲儿,颗粒无收,小红的村庄,种了几回小麦,因为地涝,雨水大,也颗粒无收 ,本来想着让屯里人都能吃上细粮,但是弄巧成拙,一粒没得,都捂地里了,烂地里了 ,那几年雨水都很大,一到秋天,就下雨,雨下的特别大,天天阴天,天天下,白天晚上下,一场接一场,一直下了半个月,一个月雨,半个月,一个月,天不放晴,看不见太阳 ,阳光和蓝天白云 ,全是阴天,所以生产队种了几回,因为雨大,啥也没得,就再也不敢种了,想吃细粮,想种小麦,结果一粒没得,还浪费地,糟蹋地,从那以后,全种玉米 ,怕大家没吃粮,吃粮不够,温饱保不住,玉米抗旱点儿,抗涝点儿,所以种了几回小麦不得,从那以后,全种玉米,保证了一屯子人,一年一年的温饱问题,那个时候,粮食都不够吃,都按人口分,大人多分点儿,小孩少分点儿,但有的小孩儿比大人都能吃,所以家家户户粮食都不够吃,都得省了又省,算计又算计,不扔一粒米,不糟蹋一粒粮食,粮食就跟金子一样,特别金贵,但也保证了大家的温饱问题,日子还是可以平稳的过下去的 。
那个时候,小红最喜欢吃,包菜土豆汤,土豆丝汤,土豆块汤,土豆片儿汤,小红还喜欢吃豆腐,干豆腐,水豆腐,都爱吃,那个时候,父母不怎么换干豆腐,水豆腐,因为家里也没有黄豆,一年就能换不几回,豆腐大家都爱吃,一屯子人都爱吃,小红家一做豆腐,小红和姐姐就欢天喜地,象过年一样,觉得日子过的特别幸福,有的时候,父母炒韭菜鸡蛋,也很好吃,小红和姐姐也很高兴,象过年一样,觉得日子过的特别幸福,那个时候,家里不老炒韭菜鸡蛋的,鸡蛋父母老卖的,一个三分,十个三毛,二十个才六毛 ,卖一回就能卖几毛钱,留着过日子 。
小红还喜欢吃土豆片儿,土豆块儿,土豆汤,土豆做什么都爱吃,一做土豆,小红也特别高兴,每年春天时,家家户户都没有菜,青黄不接,那个时候,土豆啥的都没了,但好赖小红家有咸菜,有咸菜就大饼子吃,也能吃饱,特别是炒的咸菜 ,
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