第91章 过年 (第1/2页)
这边秦望舒安稳睡觉了,但另一边的猛哥一群人却是搬了许久的货。
有人往麻袋里装,有人往车上搬,他们还不敢发出比较大的声音,沉默着压抑自己激动的心情搬着这些散发着甜香的水果。
这一批货县城是能吃的下,但想要卖出之前的高价是没可能了,猛哥准备分批拉到其他县城卖,这样能卖出更多的钱。
秦望舒是不知道猛哥的打算,她正在和洛婶子准备过年的东西。
建子给她送的肉是这个年代的人最喜欢的那种,肥肉多,瘦肉少。
今天洛婶子就准备将那些肥肉给炼成油,大队里分的肉,瘦肉比较多,她就准备泡一些菜干,和肉一起炒。
秦望舒坐在灶下烧火,肥肉被洛婶子切的很薄,锅热之后,洛婶子将切的很薄的肥肉倒进去,然后立即用锅铲翻动。
开始还有些粘锅,但很快油就出来了,肥肉越来越小,香味也越来越浓。
渐渐的,那肥肉已经从白色完全变成了褐色,洛婶子就示意秦望舒压一下火。
秦望舒立即将几根比较大的柴火从灶膛里抽出来。
洛婶子将油渣从油里捞出来放到一边的碗里,“吃一个。”
洛婶子将碗递到秦望舒的面前,秦望舒也不顾自己的手没有洗,直接捏了一粒吃。
“好香!”秦望舒笑的满足。
“香就多吃几块。”洛婶子将锅里的猪油用勺子盛起来,倒到搪瓷盆里。
等锅里的油盛的差不多,就将刚刚切好的肉丝倒进锅里,秦望舒立即又往灶膛里多添了一些柴。
秦望舒和洛婶子配合的越来越默契。
洛婶子的儿子今年虽然没有回来,但她却觉得今年的年过的很有滋味。哪怕是她儿子在家里,她也没有这样充实。
她们今年包了包子,熬了猪油,还准备包饺子,更是准备了灶糖,这些她已经好久没有做了。
或者说,自从她丈夫死后,她就再没有这样的心思,往年哪怕她儿子在,但她儿子可不会陪着她做这些事情。
她一个人也就不想折腾了,但今年不一样,不管她做什么,秦望舒都很支持,而且还准备了不少东西,这让她们今年可以说是过了个肥年。
“菜好了,盛饭吧!”洛婶子将锅里的菜盛了出来。
“好嘞!”秦望舒高兴地应道。
前山大队的年过的还是很热闹的,不过
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