第74章 来关心关心你 (第1/2页)
那三名闹事人员被带走后,何雨柱让马华代替自己去处理一下这件事。
他自己则留在酒楼里安抚其他食客的情绪,毕竟刚刚那名光头大汉掀翻了桌子,还是吓到了正在吃饭的食客。
何雨柱笑着赔礼道:“各位,实在是不好意思,刚刚出了点小插曲,影响到大家了,今天所有在大厅吃饭的客人,都打八折,另外再送一张优惠劵,下次到店的时候可以直接使用。
大家可以放心,我们酒楼的食材都是我每天现买的,后厨的卫生我也有在检查,每天都是合格的。”
其中一名食客不屑的说道:“说的倒是好听,你有本事就带我们去后厨看看啊,你是老板,你当然不会说自己家酒楼的食材不新鲜呀。”
何雨柱:“您说的有道理,我也正有此意,就是后厨有点拥挤,还有点热,不知道有哪些客人想跟着我到后厨去看看的?”
有几桌的客人纷纷举手,何雨柱领着他们进了后厨。
何雨柱之前就给后厨下过规定要每天进行清洁,做饭的时候也要时刻注意卫生问题。
他是二十一世纪来的人,更加明白食品卫生有多重要。
师傅们正在做饭,后厨虽然有些忙乱,但整体还是十分干净的。
一筐筐的新鲜食材放在架子上,何雨柱一一介绍。
“这些都是我今天让人送来的,你们看也白菜、这茄子,都还新鲜着呢。这些食材我们就是我们一天的用量,我们每天都会控制进货量,确保当天的食材能当天用完。
到第二天,我们酒楼虽然是中午才开门,但是我们每天天不亮就去采购食材了。”
……
何雨柱简单的将后厨介绍了一通,顾客们走出后厨后,都纷纷赞扬起了蜀香轩。
“还是第一次有酒楼愿意带我看他们的后厨呢,这就说明老板平时卫生做的很不错,这才敢带我们来看。”
“就是就是,我家亲戚就是做小饭馆的,那后厨和这还是没法比的。”
“看来是我误会了,这不仅食材新鲜,就连后厨的卫生也不错。”
……
听见众人赞赏的声音,何雨柱满意的笑了,他要的就是这效果。
带顾客参观后厨,发放优惠券,都是为了增加客流量。
相信以大家吃瓜的速度,这次的事情就相当于给自己免费打了个广告。
到时候估计会有更多人
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