第40章 红楼食经 (第1/2页)
最后一道菜也写完了,林林总总写了几十道菜,各色茶点、炒菜、羹汤都有,桌上零零散散铺了十几张纸。
宫远徵将这些纸放在一起,折叠一下,便准备拿去角宫。
林清玥拉住了他,“这是底稿,上面还有我涂改的痕迹,哪能直接送人,我们得把它整理成书册。”
宫远徵不解,不就是菜谱吗?厨房的人看得懂不就行了。
林清玥无奈,也不知该怎么跟他解释,便拿过了他手上的纸,抽出几张递给他。
“你把这几道菜抄录下来,注意字迹整洁,不要写错了。”
虽然不解,但宫远徵还是乖乖的拿起笔,开始抄写。
宫远徵的字,也是从小苦练,虽比不上名家,但绝对不差。
字体筋骨强健,一笔一划暗藏劲风。
林清玥则是拿起一张纸编写了目录。
宫远徵书写的速度不慢,很快便将素菜抄写完了,看着纸上写的双冬鸭煲,宫远徵有些为难,“玥儿,哥哥他不喜荤腥.....”
林清玥停下了正在抄写的早茶,活动了一下手腕,“菜肴讲究的是色香味俱全,我吃过徵宫、角宫的饭菜,不过都是些寻常味道、寻常菜色。”
“我想着,若是将荤食也做的美味些,没准角公子就会用些呢?”
“你看这道菜,双冬鸭煲,先用麻油焖四个时辰,还去了骨,很难认出是鸭子了。”
“还有这道鱼溶竹荪,打成肉糜后再酿制,只怕也很难认出是鱼了。”
“都看不出是什么荤食,角公子吃着应该也没那么膈应吧。”
“你懂医理,应该知道,医食同源、摄食养生的道理,若是只靠药膳,长此以往,只怕角公子的身体也撑不住。”
宫远徵听着,只觉得心中欣喜极了,玥儿是因为他才对他哥这么好的,只是......
“玥儿,都说了我们是一家人,以后别喊角公子了,和我一起,喊哥哥。”
说着,取下了她手中的笔,“剩下的我都来抄,你歇一会儿。”
林清玥脸上的笑容不变,只道,“你把抄好的菜谱给我,我整理一下。”
后面都是宫远徵抄的,林清玥不过帮着研墨。
两人合力,很快便将一本小小的菜谱编写完成了。
宫远徵跑去书房,找来了厚一些的纸,做成书皮。
林清玥想了想
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