第21章 来了吗？ (第1/2页)

“太卜大人饿了吗？”青雀还是直接称符玄为太卜大人。

符玄感受了一番，玩了一上午，平坦的小腹雀食偶尔会隐隐约约传来不满的咕噜声，“有点......”

“那就先不玩了，咱们去吃点好吃的吧！”

青雀带着符玄往预订好的餐馆走去，两人已经把买衣服的事情抛在脑后了。

......

来到一家餐馆，青雀已经定了包间，确认了身份就在包间里拿着点餐平板开始点菜。

青雀这是有备而来啊，如果是正常的青雀绝对不会像这样提前规划好线路的，更别说提前订包间了......

【今天的青雀很不对劲......】符玄有点疑惑，【青雀这是怎么了？难道是被岁阳附身了不成？要不卜算一下......】

“太卜大人。”青雀把点餐用的平板递给了符玄，坐在椅子上晃着脚说道，“你先点吧！”

符玄随意点了两道甜口的菜，就把平板还给青雀了。

青雀也点了一些家常菜，毕竟就两个女孩子，吃的并不多。

吃饭期间两人都没怎么说话，符玄讲究礼仪，在吃饭的时候是不会说话的；青雀则是心里只有吃，菜端上来后就开始埋头苦吃。

符玄点了一道茄汁虾球，以及一道糖醋藕丁。糖醋虾球色泽红亮，每个虾仁都裹上了薄薄的一层番茄色汤汁，还有白色的芝麻均匀的铺洒其中。

茄汁虾球的茄汁，指的可不是茄子榨成的汁水，而是番茄榨成的汁水，做法嘛也比较简单。

先将虾仁处理好，去掉虾线，清洗好后进行腌制备用。然后准备好酱汁的材料，这一步很重要，一道好的茄汁虾球往往需要一份好的酱汁，才能凸显出虾仁的鲜甜美味。

酱汁的材料一般有番茄酱、白醋、适量盐、糖、淀粉、水什么的，每家有自己的做法，需要看个人口味而进行微调。

虾仁腌制好后，先大火炒熟虾仁，变色后盛出备用。不用洗锅，留下适量底油，下入葱姜蒜爆香，再下入酱汁，转小火等待汤汁熬至浓稠，最后下入刚刚炒好的虾仁。

符玄将一块虾仁轻轻吹凉后放入口中，细细品尝。

一入口，酱汁中浓郁的番茄味道便弥漫开来，酸酸甜甜的，后续又有虾仁带着海鲜的鲜甜，与番茄的甜味合二为一。

虾仁的口感紧致弹牙，还带着裹着的酱汁沙沙的口感......

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