第50章 吃惊 农场也有江湖 (第1/2页)
莫悍山去基地了,欧允棠就数了数田大壮和张敏送来的那一篮子鸡蛋。
一共一百只。
这个年代的鸡蛋,大家都不舍得吃,都是一个个攒起来,等凑够一篮子就送到集市上去卖。
所以,这些鸡蛋,张敏应该攒了老长时间。
鸡蛋放久了就会坏掉,所以,欧允棠就随手捡了几个鸡蛋,轻轻晃了晃。
果然,其中有一个,里头的动静不小。
打开一看,黄都散了。
不仅黄散了,还有些发臭。
欧允棠赶紧检查其余的鸡蛋。
有一个鸡蛋微微裂开一条小缝,打开一看,蛋黄都发黑了,蛋青冒着泡泡,
腥臭。
欧允棠差点儿被熏得呕吐。
这个张敏,给送这种鸡蛋,也不知道是不是故意的。
欧允棠皱了皱眉。
她把鸡蛋挑了挑,挑出来二十八枚晃起来动静特别大的鸡蛋,这些鸡蛋估计都不能吃了。
还剩下七十个鸡蛋,她选出来三十个比较新鲜的,放在锅里煮。
另外四十个鸡蛋,她准备做鸡蛋面条。
十瓢散发着小麦香的面粉,把所有的鸡蛋都打进去。
加入一把盐,几勺子平时都不舍得吃的猪油。
也不用加水了,直接用筷子搅和,最后动手揉。
揉成光滑的面团后,盖上湿布让面团发一发。
厨房里鸡蛋也煮好了。
欧允棠把这些鸡蛋捞出来,放入凉水里面。
然后把这些熟鸡蛋的蛋壳,一个个的敲碎。
她甚至还小心的检查了一下,看看还有没有发臭发黑的。
果然捡出来两个不太新鲜的鸡蛋。
还有两个毛蛋。
看着特别吓人。
欧允棠叹气。
一个老庄户人家,挑这些鸡蛋的时候,用手一摸一颠,就知道鸡蛋好不好,新不新鲜。
即使不知道这些鸡蛋好坏,里面也不应该有毛蛋。
这个张敏,应该是故意的,把坏鸡蛋和毛蛋掺在好鸡蛋里面送给自己。
欧允棠也不生气,接着干活。
大铁锅里放入一大把茶叶、一把香叶、适量的桂皮、八角和小茴香、盐、白糖,倒入生抽和老抽,加入凉水烧开。
锅
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