第101章 天妇罗 (第1/1页)
翻了半天菜单,许蛮蛮觉得她应该开点洋荤,点了小日子过得比较好的那边的美食,油炸天妇罗蔬菜拼盘、炸猪排、炸鸡块、咖喱乌冬、茶碗蒸蛋、味增汤。
可惜没有虾,天妇罗炸虾才是最好吃的。
抱着一丝淡淡的遗憾吃完晚饭,对小日子虽然感观不太好,但这些食物没有得罪她。
在他们有限的菜单里,能筛选出这些好吃的,也挺不容易的。
吃完饭,许蛮蛮又报复性的掏出一个西瓜,用勺子挖着吃,想着当初去那里旅游的时候,那卖出天价的西瓜哈密瓜,顿时觉得现在手里的西瓜,真的无比的香甜可口。
最后,许蛮蛮成功的把自己吃撑了,瘫在沙发上动都不敢动,感觉随便动一下,就能吐出来,,???,,
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今日余额:元3毛7分,剩余签到点:122点
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第二天,许蛮蛮就去村里换了豆腐。
换豆腐可以用黄豆也可以用钱,她还是选择用钱,比起原生态无污染的黄豆,钱对她来说,只是数字了。
空间里也可以做豆腐,所以许蛮蛮没换太多。
换了豆腐回来,许蛮蛮开始整治昨天买的草鱼。
冻的邦邦硬,她看着可以当凶器的鱼,有点无从下手,以她的力气,没办法在这种状态下把它分解。
拿了一盆热水泡上,化冻之后刮鳞除鳃,刚开始没有经验,废了九牛二虎之力,才把这鱼处理好。
鱼头剁下来放一边,剩下的部分,许蛮蛮拔了鱼刺之后,把鱼肉用勺子刮下来,最后只剩了一个鱼骨架。
鱼头和鱼骨加上豆腐熬汤,鱼肉里面加上一点剁碎的肥猪肉、鸡蛋清、葱姜水,盐和玉米淀粉,搅拌至粘稠。
在方形的饭盒里刷上油,把搅拌好的鱼泥倒进去,上锅蒸半个小时,揭盖把蛋黄倒在上面,用勺子抹匀,再盖上盖子闷3分钟出锅。
许蛮蛮切了一小块,剩下都放空间储存起来,主要是她这里没有鱼,难得碰见一次,必须要好好珍惜。
这条鱼不小,虽然鱼肉被剔除了,剩下的鱼骨鱼头炖出来的汤也是一大锅。
汤炖好之后,她也是只分了一碗当天喝,剩下的全放空间了。
奶白的鱼汤,格外鲜美,许蛮蛮在里面盖上一碗大米饭,果然,鱼汤泡饭才是真理。
配菜就是一小碟酱黄豆。
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