第77章 储存过冬物资 (第1/1页)
除了折腾这点菜,许蛮蛮还找万芳学着做大酱,这也是北方必备的,许蛮蛮前世就挺喜欢吃黄瓜沾大酱的,学起来也兴致勃勃。
黄豆要先炒熟,然后再大火煮开,碾碎之后堆成酱块等待发酵,发酵需要一两个月的时间。
所以现在许蛮蛮的大酱还是酱块的状态,而且这个时节并不是做大酱的时候,一般都是在腊月或者开春,所以,她这酱能不能成功,过年的时候能不能吃的上,也是未知。
煮黄豆的时候,万芳也提醒过,不过许蛮蛮坚持,不成功顶多就是浪费点黄豆,虽然在这个时代浪费资源是一件很严重的事,到时候收进空间找机会处理掉就行了。
虽然她已经有了食物精加工机器,但是这种自己动手做的感觉,还是挺好的,而且,空间里面加工的东西,也不能在人前吃,现在她在外面做的这些,那就随便造了。
看许蛮蛮坚定的样子,万芳也没有再劝,新知青们这次就没有凑热闹了。
这段时间她还在空间把几件毛衣也织好了,得找个时间寄出去,家里得回信也差不多到了,所以下冻之前得去一趟公社。
许蛮蛮还参考军大衣的样子,给大表哥做了一件长款的棉衣,另外还织了一件藏蓝色的毛衣,眼看天气越来越凉的,要早点拿给他。
这样一算,要做的事还不少。
人就不禁想,这天早上一推开知青点的大门,许蛮蛮就看到门口等着的大表哥。
想着现在地里也没啥活,许蛮蛮让大表哥先进屋,然后去找到大队长请1天假,大队长二话不说就答应了,反正这许知青也不靠这点工分,现在请假也不耽误事。
而且,大队长看着桌上放着的一盒大前门烟,这许知青不仅家境好,人还特别懂礼貌,请个假,还带了礼物,那么热情,搞得他这个村干部都不好意思拒绝。
回到知青点,大表哥正在跟张原几个聊天,等许蛮蛮回来,其他人也该上工了。
许蛮蛮回屋看到房间里多出来的布袋,真的累了,他两就跟过年走亲戚一样,每次都要来一番精彩的推拉。
陈铭进屋,跟表妹对上眼,两人进行了一番非常深刻的心灵交流,最后陈铭败下阵来。
摸摸鼻子,讪讪地说,“你上次说的我都听进去了,这不是昨天分粮,都是今年的新粮,我磨了些面,拿过来给你尝尝,麸皮基本上都去掉了。”看了眼表妹的面色,补充道,“我没多带,就10斤。”
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